Fagottini di melanzane.
E’ tempo di melanzane, così abbiamo pensato di proporvi una ricetta curiosa in cui l’impiego di questa gustosa verdura non è affatto banale. FAGOTTINI DI MELANZANE Ingredienti 1 grossa melanzana 150 grammi di capelli d’angelo 80 grammi di pesto…
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Ormeasco Sciac-Trà di Lupi: vigneti su terrazze.
La Doc Ormeasco è la variante ligure del Dolcetto e riesce ad esprimere tutta la sua potenzialità in rosso, nella versione “passito” ed anche in rosa. Tempo fa vi avevamo raccontato l’Ormeasco di Pornassio Superiore dell’azienda Guglierame (rosso); cliccate qui per…
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