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calice con staffelli

Un calice con Valerio Staffelli

28/06/2016 · by Elena Citton · in Un calice con

Metti una sera a cena in un grazioso ristorante alle porte di Milano e metti di avere come vicino di tavolo Valerio Staffelli uno dei volti simbolo del seguitissimo programma delle reti Mediaset “Striscia la Notizia“. Valerio è conosciuto come inviato…

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citazioni mosaico Goethe

Buon fine settimana!

24/06/2016 · by Elena Citton · in home
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Pinot Nero Blauburgunder 2013 cover

Il Pinot Nero snello e fresco di H. Rottensteiner

23/06/2016 · by Elena Citton · in Degustazioni

Il Pinot Nero non è sicuramente il vitigno più facile da coltivare, ma il terroir di una regione come il Trentino Alto Adige è perfetto per allevare questo tipo di uva e quindi per produrre ottimi vini. Oggi ci occupiamo…

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cover anidride carbonica

Il ruolo dell’anidride carbonica

21/06/2016 · by Elena Citton · in home

L’anidride carbonica si produce naturalmente nel vino come effetto dei diversi processi di fermentazione. La CO2 si manifesta apertamente nei vini spumanti e in quelli frizzanti, però è presente in minime dosi anche nelle tipologie cosiddette “ferme”, dove serve per…

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cover Resiot Ressia

Deliziosa armonia del Langhe Doc “Resiot” 2011

16/06/2016 · by Elena Citton · in Degustazioni

Abbiamo già avuto modo di presentarvi il carismatico Fabrizio Ressia, il giovane alla guida dell’omonima azienda vitivinicola che tra gli altri dà smalto alla terra del Barbaresco con i sui eccellenti prodotti. Il vino che vogliamo raccontarvi oggi si chiama “Resiot”…

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citazioni mosaico Dante

Buon fine settimana!

27/05/2016 · by Elena Citton · in home
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citazioni mosaico canzone Montalcinese

Buon fine settimana!

20/05/2016 · by Elena Citton · in home
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Vinitaly_2016_cover

Il Vinitaly festeggia 50 anni

17/05/2016 · by Elena Citton · in Speciali

L’edizione numero 50 di Vinitaly si è tenuta a Verona dal 10 al 13 aprile 2016 e Carpe Vinum non poteva di certo mancare, così nella giornata di mercoledì 13 ci “perdiamo” nei sentieri alcolici dei numerosi padiglioni. Vinitaly non…

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"M" come "Mosto"

“M” come “Mosto”

16/05/2016 · by Elena Citton · in home

Il mosto non è altro che acqua zuccherata. Si ottiene dalle uve dopo la pigiatura, è un liquido zuccherino semidenso, composto da varie sostanze che erano nell’uva e che verranno trasferite al vino. E’ un elemento vivo che contiene il…

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citazioni mosaico Lord Byron

Buon fine settimana!

13/05/2016 · by Elena Citton · in home
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Nunc vino pellite curas (Orazio, Odi I,7,31)Chi siamo? Per saperne di più...

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Il dilemma di sempre.... Prosecco o Champagne? - C Il dilemma di sempre.... Prosecco o Champagne? - Carpe Vinum https://www.carpevinum.eu/il-dilemma-di-sempre-prosecco-o-champagne/
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Buone Feste e buon Natale a tutti gli amanti dell’allegria, delle bollicine, dell’amicizia e della vita.
Vi auguriamo frequenti brindisi e rinnovato ottimismo.

Elena e il Team di Carpe Vinum
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La rivoluzione irlandese del vino . . . #yahoonoti La rivoluzione irlandese del vino
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Buon Halloween 2022 da Carpe Vinum! I nostri migli Buon Halloween 2022 da Carpe Vinum!
I nostri migliori auguri per il vostro lunedì da paura!
Elena e il Team di Carpe Vinum
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Un Nebbiolo di Langa che, alla cieca, potrebbe dar Un Nebbiolo di Langa che, alla cieca, potrebbe dare del filo da torcere al più blasonato Barolo.
Clicca sul link in bio

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#FirstGlass, quando la bottiglia di vino è per un #FirstGlass, quando la bottiglia di vino è per un solo bicchiere - Il Sole 24 ORE https://www.ilsole24ore.com/art/firstglass-quando-bottiglia-vino-e-un-solo-bicchiere-AEVQ70eB?refresh_ce=1
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Bottiglia di carta per il vino, l’innovazione ar Bottiglia di carta per il vino, l’innovazione arriva dal Regno Unito https://www.rinnovabili.it/economia-circolare/ecodesign/bottiglia-di-carta-innovazione-sostenibile-vino/ #vino #regnounito #carta
Buona Pasqua 2022! Gli auguri di Carpe Vinum Buona Buona Pasqua 2022!
Gli auguri di Carpe Vinum
Buona Pasqua Carpeviniani!
Vi auguro di passare un weekend all’insegna della buona tavola e di qualche chicca enologica da degustrare finalmente in allegra compagnia.

Elena e il team di Carpe Vinum
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Champagne Blanc de Blancs di Robert Moncuit: avvol Champagne Blanc de Blancs di Robert Moncuit: avvolgenza ed eleganza #champagne #blancdeblancs #robertmoncuit
Vinitaly 2022, la fiera del vino a Verona https:// Vinitaly 2022, la fiera del vino a Verona https://www.corriere.it/cook/vinitaly-notizie/22_aprile_09/vinitaly-2022-fiera-vino-verona-fdd3b0ee-b81a-11ec-8f4b-d04246868aa8.shtml #vinitaly2022 #vino #verona
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