I sistemi di allevamento della vite
Le forme di allevamento della vite sono molteplici e profondamente diverse tra loro; tutte però condizionano in maniera decisiva il livello qualitativo del prodotto finale. La scelta del sistema di allevamento da utilizzare dipende da molti fattori: clima, tipo di…
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Pantelleria e la vite ad alberello
Furono i Fenicio-Punici a introdurre per primi la coltivazione della vite sull’isola di Pantelleria, intorno al IX secolo a.C. Le terre dell’isola, di origine vulcanica sono estremamente fertili ed adatte alla coltivazione della vite. Il vigneto pantesco è coltivato su…
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