

Degustazione del
22-02-2015
a Bresso
22-02-2015
a Bresso
Azienda produttrice
J. Hofstatter
J. Hofstatter
Nome etichetta
Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano
Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano
Denominazione
Doc
Doc
Annata
2004
2004
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Tenuta Barthenau in Mazon
Tenuta Barthenau in Mazon
Vigna
Sant' Urbano
Sant' Urbano
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 14%
Colore Rosso rubino scarico
Vitigno
Pinot Nero: 100%
Al naso è raffinato ed elegante, tendenzialmente austero. Profumi intensi di amarena e di lampone con richiami alla spezia e alla vaniglia. In bocca è ben bilanciato è l'acidità è pressoché perfetta. Trama ricca e complessa.
Amarena

Lampone

Pepe

Cannella

Vaniglia

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