Degustazione del
10-07-2019
a Ristorante "Cracco". Milano.
10-07-2019
a Ristorante "Cracco". Milano.
Azienda produttrice
Terlan
Terlan
Nome etichetta
Nova Domus riserva
Nova Domus riserva
Denominazione
Doc
Doc
Annata
2015
2015
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Terlano. Alto Adige.
Terlano. Alto Adige.
Vigna
Di proprietà
Di proprietà
Vinificazione Bianco
Gradazione alcolica 14,5%
Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Vitigno
Pinot Bianco : 60%
Chardonnay: 30%
Sauvignon Blanc: 10%
Chardonnay: 30%
Sauvignon Blanc: 10%
Colore chiaro, pulito e nitido. All'olfatto profumi di albicocca e melone con sfumature mentolate e agrumate. Sorso deciso, minerale, estremamente piacevole con un finale lunghissimo.
Albicocca
Melone
Mandarino
Menta
Anice stellato
Salvia
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