Degustazione del
28-01-2015
a Milano
28-01-2015
a Milano
Azienda produttrice
Nino Negri
Nino Negri
Nome etichetta
Sfursat
Sfursat
Denominazione
Docg
Docg
Annata
2010
2010
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Chiuro (So)
Chiuro (So)
Vigna
Vigna di proprietà
Vigna di proprietà
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 15,5%
Colore Rosso granato
Vitigno
Chiavennasca. Denominazione locale dell'uva Nebbiolo.: 100%
Colore granato intenso, profumo complesso e fruttato, con note di prugna e ribes, cannella e ricordi di goudron; sapore secco, caldo, armonico, con elegante fondo di frutti rossi e di liquirizia. Finale lunghissimo.
Prugna secca
Ribes
Cannella
Pepe
Chiodi di garofano
Viola appassita
Goudron
