Degustazione del
08-11-2014
a Legnano
08-11-2014
a Legnano
Azienda produttrice
Azienda agricola "Costaripa"
Azienda agricola "Costaripa"
Nome etichetta
Costaripa Rosé
Costaripa Rosé
Denominazione
Brut Rosé Metodo Classico
Brut Rosé Metodo Classico
Annata
s.a.
s.a.
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Valtenesi, Moniga del Garda (Bs)
Valtenesi, Moniga del Garda (Bs)
Vigna
Vinificazione Rosé
Gradazione alcolica 12,5%
Colore Rosa tenue
Vitigno
Chardonnay: 80%
Pinot Nero: 20%
Pinot Nero: 20%
La spuma elegante è seguita da un bel perlage fine e continuo. Il profumo è intenso e pulito, regala note fruttate di fragola e ribes che si intrecciano con la rosa e la vaniglia. In bocca è morbido, corposo e molto fresco, con un finale persistente in cui tornano le note fruttate avvertite al naso.
Ribes
Fragola
Mora
Pompelmo rosa
Rosa
Vaniglia
