

Degustazione del
01-10-2014
a Milano
01-10-2014
a Milano
Azienda produttrice
Tenimenti Luigi d'Alessandro
Tenimenti Luigi d'Alessandro
Nome etichetta
Il Bosco
Il Bosco
Denominazione
Cortona Doc
Cortona Doc
Annata
2007
2007
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Cortona (Ar)
Cortona (Ar)
Vigna
Il Bosco, i Cani, Pozzo Vecchio e Cipressi
Il Bosco, i Cani, Pozzo Vecchio e Cipressi
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 14,5%
Colore Rosso rubino impenetrabile con decisi riflessi porpora
Vitigno
Syrah: 100%
I profumi accattivanti e di estrema eleganza ricordano piacevoli note di noce moscata e di pepe nero che si chiudono su sentori di caffè, di tabacco e di liquirizia. Lievi i profumi della frutta rossa matura, come ciliegia e prugna. In bocca dopo una calda nota iniziale segue una rinfrescante e piacevole acidità. Buona la persistenza con finale che richiama la tostatura.
Ciliegia

Prugna

Tostatura

Caffè

Tabacco

Noce moscata

Pepe

Chiodo di garofano

Liquirizia
