Cortona Doc Syrah “Il Bosco” 2007

Degustazione del
01-10-2014
a Milano
Azienda produttrice
Tenimenti Luigi d'Alessandro
Nome etichetta
Il Bosco
Denominazione
Cortona Doc
Annata
2007
Nazione
ITALIA
Territorio
Cortona (Ar)
Vigna
Il Bosco, i Cani, Pozzo Vecchio e Cipressi
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 14,5%
Colore Rosso rubino impenetrabile con decisi riflessi porpora
Vitigno Syrah: 100%
I profumi accattivanti e di estrema eleganza ricordano piacevoli note di noce moscata e di pepe nero che si chiudono su sentori di caffè, di tabacco e di liquirizia. Lievi i profumi della frutta rossa matura, come ciliegia e prugna. In bocca dopo una calda nota iniziale segue una rinfrescante e piacevole acidità. Buona la persistenza con finale che richiama la tostatura.
CiliegiaCiliegia
PrugnaPrugna
TostaturaTostatura
CaffèCaffè
TabaccoTabacco
Noce moscataNoce moscata
PepePepe
Chiodo di garofanoChiodo di garofano
LiquiriziaLiquirizia
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