Degustazione del
03-02-2015
a Bresso
03-02-2015
a Bresso
Azienda produttrice
Castello di Ama
Castello di Ama
Nome etichetta
L'apparita
L'apparita
Denominazione
Igt
Igt
Annata
1999
1999
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Gaiole in Chianti (Si) Località Ama in Chianti
Gaiole in Chianti (Si) Località Ama in Chianti
Vigna
Posizionata sulla sommità del vigneto Bellavista
Posizionata sulla sommità del vigneto Bellavista
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 13%
Colore Rosso cupo e brillante
Vitigno
Merlot: 100%
Il colore ancora brillante dimostra che non vi sono stati ancora cedimenti. Al naso è speziato e fruttato con qualche nota balsamica. In bocca è setoso, fine, nobile con tannini sottili e arrotondati. Notevole la persistenza.
Prugna secca
Mora
Lampone
Pepe
Eucalipto
Cannella
