Cabochon Brut 2009

cabochon 2009 fronte
Degustazione del
10-09-2016
a Legnano
Azienda produttrice
Monte Rossa
Nome etichetta
Cabochon Brut
Denominazione
Franciacorta
Annata
2009
Nazione
ITALIA
Territorio
Bornato di Cazzago San Martino (Bs)
Vigna
Vigneti collocati tra la Pianura padana e il Lago d'Iseo
Vinificazione Bianco
Gradazione alcolica 13%
Colore Oro scarico
Vitigno Chardonnay: 70%
Pinot Nero: 30%
Colore oro tenue con qualche riflesso verdolino. Al naso profumi di albicocca, cacao, noce e mandorla. In bocca grande bevibilità, evidente morbidezza con chiusura amarognola, quasi salina. Buona pulizia e discreta persistenza.
MandorlaMandorla
Crosta di paneCrosta di pane
AlbicoccaAlbicocca
NoceNoce
CacaoCacao
TostaturaTostatura
CONDIVIDI SU:

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.