Degustazione del
25-10-2014
a Milano
25-10-2014
a Milano
Azienda produttrice
Masi agricola
Masi agricola
Nome etichetta
Costasera Amarone della Valpolicella classico
Costasera Amarone della Valpolicella classico
Denominazione
Docg
Docg
Annata
2003
2003
Nazione
ITALIA
ITALIA
Territorio
Sant'Ambrogio di Valpolicella
Sant'Ambrogio di Valpolicella
Vigna
Vinificazione Rosso
Gradazione alcolica 15%
Colore Rosso rubino con riflessi luminosi
Vitigno
Corvina: 60%
Rondinella: 20%
Molinara: 20%
Rondinella: 20%
Molinara: 20%
Il profumo è intenso e avvolgente con toni speziati di chiodi di garofano e cannella e sfumature fruttate di ciliegia e prugna. Potente e corposo in bocca con un tannino morbidissimo e una giusta acidità che bilancia l'intenso calore dell'alcol. Persistente il finale di cacao amaro e cioccolato.
Chiodi di garofano
Cannella
Ciliegia
Prugna secca
Cacao
Caffè
