La rossa versione di Lowengang
Struttura e complessità di montagna
Alois Lageder è un’autorità nel mondo enologico altoatesino, colui che con il suo operato ha dato uno slancio decisivo alla produzione di vini locali. Negli anni ’70 ha fatto fare un importante salto di qualità all’enologia in Alto Adige, introducendo nuovi sistemi di allevamento nei vigneti dedicandosi a varietà fino ad allora semidimenticate. Lageder ha sempre cercato una sorta di “dialogo” tra uomo, natura e tecnica senza mai dimenticarsi della tradizione.
Il Lowengang 2006 ammetto di averlo bevuto per la prima volta senza particolari aspettative, ma già solo all’olfatto è riuscito conquistarmi: un trionfo di mora e di ribes con un leggero tocco vanigliato dovuto alla barrique (dopo la malolattica infatti passa per circa diciotto mesi nel legno piccolo). Al palato si esprime in tutta la sua pienezza, impreziosita da tannini ben “domati” che danno al vino robustezza e struttura. L’equilibrio che si viene a creare tra maturità e tannicità garantisce un ritorno degli aromi percepiti al naso nel piacevole e persistente finale.
Le viti hanno un’età media di cento anni e le tre uve (Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc) provengono da vigneti selezionati nel territorio di Magrè.
Scheda del vino: Lowengang 2006
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Ciao Fabrizio. Non è escluso che tratteremo anche la “bianca versione”. Se vuoi darci qualche anticipazione circa le tue sensazioni… Grazie!