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vitigno Merlot

Alla scoperta dei vitigni: Il Merlot

30/10/2014 · by Elena Citton · in home

Il Merlot è un vitigno a bacca nera originario della regione di Bordeaux, dove era apprezzato già nel Settecento ed è a oggi la varietà più coltivata. Pomerol, la più piccola delle denominazioni di Bordeaux è senza ombra di dubbio…

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la Val d'Orcia

La Doc “Orcia”

28/10/2014 · by Elena Citton · in home

Dalla prima Doc riconosciuta in Italia nel 1966 alla “Vernaccia di San Gimignano”, occupiamoci ora della Doc “Orcia”, l’ultima nata in Toscana, nel 2000. La zona di produzione comprende una vasta area collinare che si estende in tredici comuni: Buonconvento,…

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Un mese di Carpe Vinum

Un mese di Carpe Vinum

27/10/2014 · by Elena Citton · in home

Grazie a tutti coloro che hanno seguito i primi passi di Carpe Vinum. In questo primo mese abbiamo ottenuto ottimi riscontri e ottimi risultati. Ci sono in serbo per voi tantissime novità… Continuate a seguirci!

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uva vernaccia

Vernaccia di San Gimignano

24/10/2014 · by Elena Citton · in home

La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco prodotto nell’omonimo territorio comunale, piccolissima zona della Toscana tra Siena, Pisa e Firenze. E’ stata la prima DOC riconosciuta in Italia nel 1966 e la seconda, subito dopo l’Albana di Romagna…

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La Classificazione dei Vini

La Classificazione dei Vini

22/10/2014 · by Elena Citton · in home

Con l’entrata in vigore di leggi che tutelano la nostra salute, sul vino è obbligatorio mettere in etichetta tutte le indicazioni che possono servire al consumatore finale per risalire al produttore e al prodotto stesso. La legge 164 del 1992 classifica i…

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La fillossera

Fillossera: “La peste dell’800”

07/10/2014 · by Elena Citton · in home

Ho parlato di “Fillossera” in un commento di un articolo precedente, nel quale mi sono state chieste delucidazioni in merito a questo argomento. Proviamo dunque a fare un po’ di chiarezza… La Fillossera è un insetto di origine americana che…

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Val di Chiana

Incontri in vigna

02/10/2014 · by Elena Citton · in home

Per capire fino in fondo che cosa si nasconde dietro una bottiglia di vino consiglio a tutti una bella gita in una cantina. Chiacchierare con il produttore, entrare nel suo mondo, passeggiare tra i filari e respirare il profumo del…

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la carta dei vini

Il vino al ristorante

30/09/2014 · by Elena Citton · in home

Sono sempre di più i ristoranti, a tutti i livelli, che pongono una discreta attenzione alla carta dei vini. Se ci troviamo in un locale “di tono” non esitiamo a chiedere consiglio al sommelier, soprattutto se la carta offre un’ampia…

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I 7 vini del cuore

I 7 vini del cuore

29/09/2014 · by Elena Citton · in home

Prendendo spunto dall’idea dell’autore del Wine Blog wineblogroll.com Francesco Saverio Russo, ho deciso di “indagare” un po’ circa i vostri gusti diVini. Concentrazione… Partiamo! Quali sono i vostri 7 vini del cuore?

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Nunc vino pellite curas (Orazio, Odi I,7,31)Chi siamo? Per saperne di più...

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Black berry fruits, violets and black pepper suppo Black berry fruits, violets and black pepper supported by the gentle use of oak and textured ripe tannins. Shiraz 2019.
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2023 SAUVIGNON BLANC Sower ripening of grapes unde 2023 SAUVIGNON BLANC
Sower ripening of grapes under cool conditions, a commitment to sustainable aiming and an expression of the uniqueness if cach season by the lona family, produce This balanced, delicate and distinctive wine.

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Creation Pinot Noir 2021. . Deep ruby in colour, g Creation Pinot Noir 2021.
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Deep ruby in colour, gleaming and inviting in the glass. The intensely fragrant bouquet shows a melange of red berry aromas, elegant vanilla and a whiff of wood spice. These follow through on the full-bodied palate where soft, supple tannins contribute to the dense structure.
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Conterno e la maestosità del Monfortino News sha Conterno e la maestosità del Monfortino

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Per San Valentino, un amore di... vino! - Carpe Vi Per San Valentino, un amore di... vino! - Carpe Vinum

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Il dilemma di sempre.... Prosecco o Champagne? - C Il dilemma di sempre.... Prosecco o Champagne? - Carpe Vinum https://www.carpevinum.eu/il-dilemma-di-sempre-prosecco-o-champagne/
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Buone Feste e buon Natale a tutti gli amanti dell’allegria, delle bollicine, dell’amicizia e della vita.
Vi auguriamo frequenti brindisi e rinnovato ottimismo.

Elena e il Team di Carpe Vinum
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La rivoluzione irlandese del vino . . . #yahoonoti La rivoluzione irlandese del vino
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Buon Halloween 2022 da Carpe Vinum! I nostri migli Buon Halloween 2022 da Carpe Vinum!
I nostri migliori auguri per il vostro lunedì da paura!
Elena e il Team di Carpe Vinum
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Un Nebbiolo di Langa che, alla cieca, potrebbe dar Un Nebbiolo di Langa che, alla cieca, potrebbe dare del filo da torcere al più blasonato Barolo.
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#FirstGlass, quando la bottiglia di vino è per un #FirstGlass, quando la bottiglia di vino è per un solo bicchiere - Il Sole 24 ORE https://www.ilsole24ore.com/art/firstglass-quando-bottiglia-vino-e-un-solo-bicchiere-AEVQ70eB?refresh_ce=1
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