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La Classificazione dei Vini

La Classificazione dei Vini

22/10/2014 · by Elena Citton · in home

Con l’entrata in vigore di leggi che tutelano la nostra salute, sul vino è obbligatorio mettere in etichetta tutte le indicazioni che possono servire al consumatore finale per risalire al produttore e al prodotto stesso. La legge 164 del 1992 classifica i…

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La fillossera

Fillossera: “La peste dell’800”

07/10/2014 · by Elena Citton · in home

Ho parlato di “Fillossera” in un commento di un articolo precedente, nel quale mi sono state chieste delucidazioni in merito a questo argomento. Proviamo dunque a fare un po’ di chiarezza… La Fillossera è un insetto di origine americana che…

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Val di Chiana

Incontri in vigna

02/10/2014 · by Elena Citton · in home

Per capire fino in fondo che cosa si nasconde dietro una bottiglia di vino consiglio a tutti una bella gita in una cantina. Chiacchierare con il produttore, entrare nel suo mondo, passeggiare tra i filari e respirare il profumo del…

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la carta dei vini

Il vino al ristorante

30/09/2014 · by Elena Citton · in home

Sono sempre di più i ristoranti, a tutti i livelli, che pongono una discreta attenzione alla carta dei vini. Se ci troviamo in un locale “di tono” non esitiamo a chiedere consiglio al sommelier, soprattutto se la carta offre un’ampia…

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I 7 vini del cuore

I 7 vini del cuore

29/09/2014 · by Elena Citton · in home

Prendendo spunto dall’idea dell’autore del Wine Blog wineblogroll.com Francesco Saverio Russo, ho deciso di “indagare” un po’ circa i vostri gusti diVini. Concentrazione… Partiamo! Quali sono i vostri 7 vini del cuore?

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Nunc vino pellite curas (Orazio, Odi I,7,31)Chi siamo? Per saperne di più...

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#FirstGlass, quando la bottiglia di vino è per un #FirstGlass, quando la bottiglia di vino è per un solo bicchiere - Il Sole 24 ORE https://www.ilsole24ore.com/art/firstglass-quando-bottiglia-vino-e-un-solo-bicchiere-AEVQ70eB?refresh_ce=1
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Bottiglia di carta per il vino, l’innovazione ar Bottiglia di carta per il vino, l’innovazione arriva dal Regno Unito https://www.rinnovabili.it/economia-circolare/ecodesign/bottiglia-di-carta-innovazione-sostenibile-vino/ #vino #regnounito #carta
Buona Pasqua 2022! Gli auguri di Carpe Vinum Buona Buona Pasqua 2022!
Gli auguri di Carpe Vinum
Buona Pasqua Carpeviniani!
Vi auguro di passare un weekend all’insegna della buona tavola e di qualche chicca enologica da degustrare finalmente in allegra compagnia.

Elena e il team di Carpe Vinum
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Champagne Blanc de Blancs di Robert Moncuit: avvol Champagne Blanc de Blancs di Robert Moncuit: avvolgenza ed eleganza #champagne #blancdeblancs #robertmoncuit
Vinitaly 2022, la fiera del vino a Verona https:// Vinitaly 2022, la fiera del vino a Verona https://www.corriere.it/cook/vinitaly-notizie/22_aprile_09/vinitaly-2022-fiera-vino-verona-fdd3b0ee-b81a-11ec-8f4b-d04246868aa8.shtml #vinitaly2022 #vino #verona
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Care amiche e cari amici, non abbiate fretta, perc Care amiche e cari amici, non abbiate fretta, perché l’amore, come il 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲, si lascia scoprire solo da chi sa… attendere. 

Questo il mio augurio per il vostro giorno di #SanValentino2022 e nel link in bio troverete il mio post dedicato a questo giorno speciale 

Auguri e in alto i calici!🍷🍷
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Buon Capodanno 2022! Gli auguri di Carpe Vinum El Buon Capodanno 2022!
Gli auguri di Carpe Vinum

Elena & il team di #Carpevinum #carpevinumblog #capodanno
Voglio insegnarvi come si fa il ragù! La ricetta Voglio insegnarvi come si fa il ragù! La ricetta di Sophia Loren - Carpe Vinum https://www.carpevinum.eu/ragu-la-ricetta-di-sophia-loren/
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Champagne #Delavenne Grand Cru 2012: un Natale di Champagne #Delavenne Grand Cru 2012: un Natale di festa - Carpe Vinum link in bio
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